Een kerstdiner is pas écht af als iedereen nog even blijft natafelen met een heerlijk kerst toetje. Of je nu groots uitpakt of het juist simpel wilt houden: het dessert is hét moment om te verrassen. Het fijne is dat veel kerst toetjes helemaal niet ingewikkeld hoeven te zijn. Met een goede voorbereiding, slimme keuzes en een beetje planning kun je stressvrij genieten van een feestelijke afsluiting. In deze blog vind je volop kerst toetje ideeën: van toetjes in een glas tot desserts met chocolade, ijs, voor kinderen en zelfs vegan of glutenvrij. Veel toetjes kun je bovendien dag van tevoren maken, wat ideaal is als je al een uitgebreid kerstmenu op tafel zet.
Ben je nog bezig met de rest van het kerst diner? Laat je inspireren door de blogs over het kerst voorgerecht en het kerst hoofdgerecht.
Een kerst toetje in een glas is perfect als je het feestelijk wilt maken zonder uren in de keuken te staan. Je kunt ze goed voorbereiden, ze zien er luxe uit en je hoeft niets meer aan te snijden of op te scheppen.
1. Kerst tiramisu in een glas
Maak sterke koffie en meng mascarpone met slagroom en een beetje suiker. Doop lange vingers kort in de koffie, wissel af met het mascarponemengsel en eindig met cacao en eventueel wat chocoladeschaafsel.
2. Yoghurt–speculaas–framboos dessert
Verkruimel speculaasjes, meng Griekse yoghurt met honing en laag dit met frambozen (vers of uit de vriezer). Eindig met kruimels en een takje rozemarijn voor een kerstlook.
3. Chocolademousse met amarena kersen
Smelt pure chocolade au bain-marie, meng met opgeklopte slagroom en laat opstijven in de koelkast. Serveer met amarena kersen en wat geraspte chocolade.
Een kerst toetje met chocolade is eigenlijk altijd een goed idee. Chocolade voelt luxe, warm en feestelijk – precies wat je zoekt tijdens kerst.
1. Klassieke chocolademousse
Smelt chocolade, meng met eidooiers en spatel opgeklopte slagroom erdoor. Laat minimaal twee uur opstijven voor het beste resultaat.
2. Witte chocolade cheesecake in een glas
Meng roomkaas met gesmolten witte chocolade en slagroom. Verdeel over een koekjesbodem van verkruimelde biscuits en laat opstijven in de koelkast.
3. Lava cake met vloeibare kern
Meng boter en chocolade, voeg suiker, ei en bloem toe en bak kort in de oven zodat de kern zacht blijft. Serveer warm, eventueel met ijs. (Tip: Lava cake kun je ook kant en klaar kopen in de supermarkt, mocht je geen zin hebben om dit zelf te maken. Je hoeft hem dan alleen nog even op te warmen.)
Tip: Callebaut chocolade heeft een heerlijke smaak en is perfect om te smelten voor toetjes en andere gerechten.
Een kerst toetje met ijs is ideaal na een zwaar diner. Het frisse contrast zorgt ervoor dat iedereen nog ruimte heeft voor dessert.
1. IJstaart met kerstdecoratie
Maak lagen van cake en ijs in een springvorm en laat dit opstijven in de vriezer. Versier vlak voor serveren met rood fruit en poedersuiker.
2. Coupe brownie met vanille-ijs
Bak brownies, snijd ze in blokjes en serveer met vanille-ijs en warme chocoladesaus.
3. Vanille-ijs met warme kersen
Verwarm kersen met een beetje suiker en kaneel en serveer warm over het ijs.
Een kerst toetje voor kinderen mag vooral leuk zijn. Het hoeft niet ingewikkeld, als het er maar gezellig uitziet en lekker smaakt.
1. Kerstman-toetje
Maak laagjes van aardbeien, yoghurt en slagroom. Gebruik mini marshmallows als ‘baard’.
2. Rendier dessert
Chocolademousse met pretzel-oortjes en snoepoogjes. Simpel en gegarandeerd succes.
3. Kindertrifle
Laagjes cake, vanillepudding en fruit, afgewerkt met sprinkles.
Deze toetjes passen perfect bij een kerst diner met kinderen of het kerst diner op school, waar beleving minstens zo belangrijk is als smaak. Serveer ze op een leuk servies om helemaal in het thema te blijven.
Ook met dieetwensen kun je een heerlijk kerst toetje op tafel zetten.
1. Vegan chocolademousse van avocado
Meng avocado met cacao, ahornsiroop en een scheutje plantaardige melk in de blender, giet in een glaasje en laat even opstijven in de koelkast.
2. Kokos-chia pudding
Laat chiazaad een nacht weken in kokosmelk en serveer met mango of framboos.
3. Appelcrumble zonder gluten
Gebruik havermout en amandelmeel voor de crumble en bak tot het goudbruin is.
Wil je rust op de dag zelf? Kies dan een kerst toetje dat je van tevoren maakt.
1. Trifle
Laag cake, pudding en fruit in een schaal en laat een nacht opstijven.
2. MonChou dessert
Meng MonChou met slagroom en suiker, combineer met kersenvlaai vulling en koekjes.
3. Stoofpeertjes met mascarpone
Stoof peertjes in wijn en kruiden en serveer koud met mascarponecrème.
Een goed kerst toetje komt het beste tot zijn recht als onderdeel van een compleet menu. Combineer dit dessert met een feestelijk voorgerecht en een smaakvol hoofdgerecht voor een ontspannen en gezellige avond.
Lees ook deze blogs:
Zo stel je stap voor stap jouw ideale kerstdiner samen – zonder stress, maar mét volop genieten.
Dit artikel bevat enkele affiliate links. Mocht jij iets kopen via 1 van deze links dan ontvangen wij mogelijk een kleine commissie. Dit kost jou niks extra maar het zorgt er wel voor dat deze website kan blijven bestaan.